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  • 2019.06.15
  • イベント

3年生 東大阪大学短期大学部 特別製菓実習

この実習は、東大阪大学短期大学部の製菓衛生士コースで

実際に大学の講義を受けてお菓子作りを行います。

 

 

 

この日は調理製菓コース3年生が

クレープ・ワッフル・フルーツゼリー作りに臨んでいました。

 

 

 

ワッフル・クレープの焼き加減の調整に大苦戦!

 

 

 

お菓子作りには長年の経験や勘が必要だと感じることができたと思います。

この経験をぜひ進路選択に生かして下さいね!